RISOTTO AI PORRI
Risotto ai porri Il risotto ai porri è semplicissimo: procedete come per un normale risotto , tagliando fini 2 porri che farete soffriggere in un po’ di burro. Unite quindi il riso (80 g a persona), fate tostare per 1…
RICETTE RAPIDE CON PIATTI FREDDI E CALDI GUSTOSI E RAPIDI DA PREPARARE
Risotto ai porri Il risotto ai porri è semplicissimo: procedete come per un normale risotto , tagliando fini 2 porri che farete soffriggere in un po’ di burro. Unite quindi il riso (80 g a persona), fate tostare per 1…
Risotto ai carciofi INGREDIENTI per 4 persone: 250 gr riso 3-4 carciofi olio sale cipolla prezzemolo 1,5 bicchieri vino bianco 1,5 litri acqua 1,5 dadi 1 noce burro parmigiano PREPARAZIONE: Pulire i carciofi e tagliarli a fettine. Quindi metterli nell’acqua…
Risotto agli asparagi INGREDIENTI per 2 persone: 150 g di riso 120 g di asparagi 100 g di gamberetti prezzemolo fresco 1/2 bicchiere di vino bianco olio q.b PREPARAZIONE Fate lessare gli asparagi in poca acqua, spezzettateli e conservate l’acqua…
IN QUESTA PAGINA SONO PUBBLICATE VARIE RICETTE DI RISOTTO MOLTO SEMPLICI E VELOCI
RICETTE CONSIGLIATE DA LUISA TUTTE DA PROVARE ROTOLO VERDE SALMONE FORMAGGIO RUCOLA 6 uova ( si ottengono 20 fette ) 2 cucchiai di acqua gr 60 di parmiggiano gr100 di rucola(tritata) sale / pepe x la farcia gr.200 di formaggio…
BOMBE DI PATATE per 10/12 bombe 400 gr. di patate lessate a pasta gialla 50 gr. di parmigiano 200 gr. di farina 00 100 gr. di prosciutto cotto 100 gr. di scamorza bianca 1 bustina di lievito x torte salate…
RICETTE GUSTOSE EMILIANE
ricette per chi viaggia